Sušičky ovocia

Najlepšie sušičky ovocia 2021 + recenzie

Sušenie ovocia, zeleniny, ale i húb, byliniek či dokonca mäsa patrí dnes k rozšíreným koníčkom a zároveň ide o skvelý spôsob, ako vo svojich plodinách udržať čo najdlhšie určité množstvo vitamínov a tiež skvelú chuť. Komu nevyhovuje sušenie v rúre či na plechu na slnku, hľadá do svojej domácnosti ideálnu sušičku potravín. Test Magazín sa vo svojom porovnávacom teste pozrel na niekoľko modelov, z ktorých ako jasný víťaz vzišiel Klarstein Fruit Jerky 9. Zaujalo nás však mnoho ďalších produktov, ku ktorým sme si pre vás pripravili praktické recenzie. V článku nájdete tiež podrobný návod, ako pri nákupe sušičky ovocia postupovať.

Publikované: 12.08.2021
Aktualizované: 16.08.2021

Akú sušičku ovocia kúpiť?

Ak nemáte čas ani energiu podrobne študovať naše recenzie a chcete začať sušiť okamžite, prezrite si stručný výber TOP produktov z nášho porovnávacieho testu. Ušetrí vám to mnoho čítania. Každé z vybratých zariadení dostalo aj príslušný štítok kvality. Okrem víťaza testu v tabuľke nájdete aj produkt s bezkonkurenčnou cenou či tip našej redakcie.

Názov Hodnotenie Detail
Klarstein Fruit Jerky 9   ✔   Víťaz testuZobraziť produkt
Sencor SFD 742RD   ✔   Cenový trhákZobraziť produkt
G21 Breezer   ✔   Náš TIPZobraziť produkt

Víťaz testu
Klarstein Fruit Jerky 9

Klarstein Fruit Jerky 9

Hranatá sušička ovocia s 9 plátmi, príkon 700 W, regulácia teploty od 35 do 70 °C, časovač

Zobraziť viac info

Ukážkové zariadenie z hľadiska pomeru cena/kvalita. S horizontálnym prúdením tepla sa dočkáte rovnomerne vysušených surovín. Príkon 700 W spolu s deviatimi sušiacimi podložkami dávajú jasne najavo, že sušička je vhodná aj na veľkoobjemové sušenie. Oceňovanými prvkami sú časovač a možnosť regulovania teploty, ktoré fungujú pomocou prehľadného displeja. Vďaka kovovému prevedeniu sít sa vyhnete zdĺhavému ručnému čisteniu, pokojne môžu ísť do umývačky.

Cenový trhák
Sencor SFD 742RD

Sencor SFD 742RD

Kruhová sušička ovocia s 5 plátmi, príkon 240 W, bez regulácie teploty, rovnomerné sušenie vďaka ventilátoru

Zobraziť viac info

Pre nenáročných a skôr sezónnych užívateľov je sušička Sencor stávkou na istotu. Päť sušiacich podložiek s priemerom 25,5 cm bežnej domácnosti plne vystačí. Hoci chýbajú funkcie ako časovač či regulátor teploty, zariadenie vďaka príkonu 240 W vykoná svoju prácu pomerne rýchlo a, navyše, tepelná poistka zabráni prehriatiu. Výhodou je tiež tichý chod.

Náš TIP
G21 Breezer

G21 Breezer

Hranatá sušička ovocia so 6 plátmi, príkon 650 W, regulácia teploty od 35 do 70 °C, časovač

Zobraziť viac info

Hranaté prevedenie zabezpečuje horizontálne sušenie potravín a s príkonom 650 W sa tiež dočkáte rýchleho dosiahnutia výsledku. Šesť tácok s rozmerom 33 x 30,5 cm predstavuje ideálnu kapacitu pre nenáročného spotrebiteľa. Regulátor tepla, ochrana proti prehriatiu i možnosť nastavenia doby sušenia sú samozrejmosťou. Poteší prítomnosť špeciálnych podložiek na sušenie bylín. Vďaka nízkej hlučnosti sušička pri prevádzke neruší.

Obsah článku:

Hodnotené parametre

Nie je sušička ako sušička. Pri výbere tej správnej sušičky ovocia a zeleniny je dôležité zohľadňovať niekoľko základných parametrov. Ich preferované hodnoty sa odvíjajú na základe vašich požiadaviek. Ak plánujete sušiť sezónne a v malom objeme, nepotrebujete vysoký príkon a zbytočná pre vás je aj veľká kapacita. Kvalita spracovania zaujíma všetkých spotrebiteľov bez rozdielu, a teda musí byť na patričnej úrovni. Náročnejší užívatelia vyžadujú rôzne doplnkové funkcie či príslušenstvo a zrejme každého vopred zaujíma, či sušička bude hlučná a či jej chod bude rušiť domácnosť.

Výkon a príkon
Kapacita
Kvalita spracovania
Doplnkové funkcie a príslušenstvo
Hlučnosť
Údržba a ovládanie

Vy najlepšie viete, aké podmienky musí vaše budúce zariadenie spĺňať. Pokiaľ chcete profesionálnu sušičku ovocia na komerčné účely, musí mať aspoň 10 sušiacich plátov a príkon okolo 1 000 W. Ak vám však stačí stroj len na občasné používanie, vyhovovať vám bude 5 plátov a nebudú vám chýbať ani funkcie, ako regulátor tepla či časovač. V našom výbere nájdete zástupcov viacerých renomovaných výrobcov, ako napríklad Sencor, Gorenje či Klarstein. Zahanbiť sa v porovnaniach nenechali ani sušičky ETA či Concept. Prieskum tuzemského trhu sme realizovali prostredníctvom portálu Heureka.sk a tiež v spolupráci s e-shopmi Alza.sk, Mall.sk, Hej.sk, Nay.sk či Datart.sk.

Prečo dôverovať nášmu testu?

Náš test je založený na detailnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Precíznou analýzou a prieskumom trhu za pomoci určenia prísnych kritérií vyberáme tie najlepšie produkty a šetríme vám tak množstvo času, ktorý by ste inak strávili hodinami hľadania informácií na internete.

Záleží nám na tom, aby sme vám priniesli všetky podstatné informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomohli vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu k dispozícii. Sledujeme predajnosť jednotlivých modelov a ich reálne hodnotenia ostatnými zákazníkmi. 

Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu. Sústredíme sa na objektívne a dôveryhodné hodnotenie na základe osobných skúseností, ale takisto analyzujeme zahraničné testy a referencie zákazníkov či odborníkov, ktorí mali možnosť konkrétny produkt reálne otestovať.

Recenzie sušičiek ovocia

Nezaujaté a objektívne recenzie vybraných modelov. To môžete od Test Magazínu vždy očakávať. Pri tvorbe recenzií nebol nijakým spôsobom zvýhodnený žiaden z výrobcov. Redaktori strávili desiatky hodín analýzou odborných spotrebiteľských testov nezávislých autorov, štúdiom technických parametrov a v neposlednom rade sa riadili spätnou väzbou k výrobkom zo strany samotných používateľov. Ktoré sušičky potravín v testoch najlepšie obstáli?

Víťaz testu

Klarstein Fruit Jerky 9

Hranatá sušička ovocia s 9 plátmi, príkon 700 W, regulácia teploty od 35 do 70 °C, časovač

Pozrieť najlepšiu ponuku

Model od firmy Klarstein disponuje hranatým prevedením, takže užívateľ sa môže spoľahnúť na lepšiu cirkuláciu vzduchu a rovnomerné sušenie. Maximálny príkon 700 W si spotrebitelia pochvaľujú, keďže zaručuje rýchly a kvalitný výsledok. Poteší tiež nadštandardný počet sušiacich plátov (9), vďaka ktorému je zariadenie vhodné na veľkoobjemové sušenie. Hodnotami zatieňuje aj chválenú sušičku G21 Breezer. Rozmery plátov 30 x 33 cm sú tiež viac než solídne.

Sušička Klarstein ponúka užívateľovi rad užitočných funkcií. Regulátor teploty umožňuje vybrať si celkovo 5 teplotných úrovní v rozpätí 35 – 70 °C, zatiaľ čo vďaka časovaču je na výber doba sušenia od 0:30 až do 19:30 h. Tieto funkcie sa nastavujú na prehľadnom displeji. Výhodou je tiež odkvapkávacia tácka s antiadhéznou vrstvou, umiestnená v spodnej časti. Vďaka nej sa možno ľahšie zbaviť zachytenej šťavy z ovocia, hoci niektorí spotrebitelia hodnotia tácku ako príliš úzku.

Pozitívne sme v našom teste zhodnotili tiež sitá, ktoré sú vyrobené z pochrómovaného kovu, takže po použití ich môžete jednoducho očistiť v umývačke riadu. Spotrebitelia vnímajú ako jedinú nevýhodu najmä hlasité pípanie, ktoré oznamuje ukončenie sušenia a taktiež sprevádza stláčanie tlačidiel. Odhliadnuc od toho je chod sušičky Klarstein pomerne tichý. Z hľadiska pomeru ceny a kvality má toto zariadenie rozhodne čo ponúknuť.

Príkon zodpovedá počtu plátov
Kvalitné rovnomerné sušenie
Regulátor tepla a časovač

Rušivé sprievodné pípanie
Užšia odkvapkávacia tácka

Tvar: hranatý ● Počet plátov: 9 ● Maximálny príkon: 700 W ● Teplota: 35 – 70 °C ● Typ ovládania: digitálne rozhranie ● Rozmer jedného plátu: cca 30 x 33 cm ● Doplnkové funkcie: regulátor tepla, časovač, odkvapkávacia tácka ● Hmotnosť: cca 7,2 kg

Cenový trhák

Sencor SFD 742RD

Kruhová sušička ovocia s 5 plátmi, príkon 240 W, bez regulácie teploty, rovnomerné sušenie vďaka ventilátoru

Pozrieť najlepšiu ponuku

Ak hľadáte prístroj do menšej domácnosti skôr pre sezónne sušenie, mohla by vás osloviť sušička Sencor. Kvôli kruhovému tvaru je motor umiestnený dole, no vďaka ventilátoru je horúci vzduch distribuovaný rovnomerne po celom zariadení. Výsledok je vďaka tomu kvalitný. S počtom 5 plátov s priemerom 25,5 cm zariadenie nezaručuje sušenie vo veľkom, no nenáročnej domácnosti plne postačuje. Menšiemu počtu sít zodpovedá aj nižší príkon 240 W, takže proces je pomerne rýchly.

Čo užívateľa určite zamrzí, je absencia viacerých užitočných funkcií. Teplotu sušenia nie je možné regulovať a taktiež chýba časovač pre určenie doby prevádzky. Nemusíte sa však báť, že zaspíte a prístroj sa prehreje a spôsobí požiar, tepelná poistka zaručuje bezpečnosť. Niektorým užívateľom chýba hustejšie sito na sušenie menších potravín, ktoré nie je súčasťou výbavy.

Keďže chýbajú regulátor i časovač, ovládanie funguje na princípe jedného tlačidla, a síce hlavného vypínača so svetelným indikátorom. Vítaným atribútom je tiež nízka hlučnosť. Sušička Sencor pri svojom chode nikoho neruší. Primárny materiál je plast, takže jednotlivé pláty je nutné čistiť ručne, aby nedošlo k poškodeniu. Nedostatok funkcií si zariadenie kompenzuje nízkou cenou.

Rýchle sušenie
Ochrana proti prehriatiu
Tichý chod

Absencia časovača
Malá kapacita
Zložitejšia údržba

Tvar: kruhový ● Počet plátov: 5 ● Maximálny príkon: 240 W ● Teplota: neuvádza ● Typ ovládania: hlavný vypínač so svetelnou indikáciou ● Rozmer jedného plátu: priemer 25,5 cm ● Doplnkové funkcie: tepelná poistka ● Hmotnosť: cca 1,8 kg

Náš TIP

G21 Breezer

Hranatá sušička ovocia so 6 plátmi, príkon 650 W, regulácia teploty od 35 do 70 °C, časovač

Pozrieť najlepšiu ponuku

Hranatá sušička v celonerezovom prevedení sa môže pýšiť horizontálnym prúdením horúceho vzduchu, takže potraviny sa vysušia rovnomerne bez potreby prehadzovania tácok. Výsledok je vysoko kvalitný. Príkon 650 W zaisťuje veľmi rýchle sušenie, čo si užívatelia nevedia vynachváliť. Celkovo 6 plátov plne vyhovuje nenáročnej domácnosti, rozmery tácok 33 x 30,5 cm sú viac než postačujúce.

Regulátor tepla je vítaným prvkom. Teplotu si možno nastaviť v rozpätí 35 – 70 °C, pričom úrovne sa menia po piatich stupňoch. Komfort pri obsluhe výrobca docielil prehľadným digitálnym rozhraním. Chýba však tlačidlo na pozastavenie procesu. Z nášho porovnávacieho testu vzišla pozitívne aj prítomnosť časovača. Vďaka nemu sa stroj po uplynutí vami nastavenej doby sušenia (po 30 minútach) automaticky vypne. Vypnutie v prípade prehriatia motora zase zaručuje tepelná poistka.

Výhodou oproti G21 Mistral je takmer nulová hlučnosť sušičky. Komu príliš nevonia ručné čistenie sít, toho poteší ich nerezové prevedenie, vďaka ktorému ich možno bez problémov vložiť do umývačky. Z hľadiska príslušenstva je k dispozícii okrem základných šiestich plátov tiež ďalších šesť jemných sušiacich vložiek, ktoré sú vhodné na sušenie drobných bylín do vášho čaju či domáceho korenia.

Šesť sít na byliny ako doplnok
Jednoduchá obsluha
Rýchlosť a kvalita sušenia

Pre niekoho menšia kapacita
Chýba možnosť pauzy

Tvar: hranatý ● Počet plátov: 6 ● Maximálny príkon: 650 W ● Teplota: 35 – 70 °C ● Typ ovládania: digitálne rozhranie ● Rozmer jedného plátu: cca 33 x 30,5 cm ● Doplnkové funkcie: regulátor tepla, časovač, tepelná poistka ● Hmotnosť: cca 8 kg

Lacná kvalita

Gorenje FDK 24 DW

Kruhová sušička ovocia s 5 plátmi, príkon 240 W, regulácia teploty od 35 do 70 °C, časovač, tichá prevádzka SilenPower

Pozrieť najlepšiu ponuku

Sušička ovocia od spoločnosti Gorenje je vhodným zariadením na sezónne a malokapacitné sušenie surovín. Oproti sušičke Sencor SFD 742RD disponuje pri rovnakom počte podlaží vyšším priemerom jednotlivých plátov, takže s ňou usušíte podstatne viac. Hodnota príkonu sa radí k tým nižším, a teda doba sušenia sa môže skúseným užívateľom zdať dlhšia. Kvôli vertikálnemu prúdeniu tepla sa tiež zrejme nevyhnete prehadzovaniu sít pre dosiahnutie lepšieho výsledku.

Napriek tomu je však výsledná kvalita sušených surovín vysoká. Môžu za to aj pridané funkcie, ako napríklad časovač, pomocou ktorého si môžete nastaviť dobu sušenia na 30 minút až 19,5 hodiny. Pozitívnym doplnkom je tiež regulátor teploty, umožňujúci navoliť si teplotu od 35 až do 70 stupňov. Všetky tieto hodnoty sú ľahko nastaviteľné vďaka prehľadnému digitálnemu displeju. Ovládanie je teda veľmi jednoduché.

Jednotlivé podlažia majú nastaviteľnú výšku, a teda možno sušiť aj nahrubo nakrájané suroviny. Niekomu chýbajú hustejšie sitá pre drobné plody. Čo však spotrebitelia oceňujú, je mimoriadne tichý chod tohto zariadenia. Vďačiť za to možno špeciálnej technológii SilentPower. Stroj tak počas svojej prevádzky neruší ani hlboko v noci. Pre plastové prevedenie sa neodporúča vkladať sitá do umývačky, no plasty sú dostatočne pevné, a tak pri ručnom čistení nehrozí poškodenie.

Technológia SilentPower
Priemer sít
Nastaviteľná výška podlaží

Nutnosť prehadzovania plátov
Dlhšia doba sušenia
Nedostatok sít pre menšie suroviny

Tvar: kruhový ● Počet plátov: 5 ● Maximálny príkon: 240 W ● Teplota: 35 – 70 °C ● Typ ovládania: digitálne rozhranie ● Rozmer jedného plátu: priemer 31 cm ● Doplnkové funkcie: regulátor tepla, časovač, tichá prevádzka SilentPower ● Hmotnosť: cca 3,5 kg

Pre náročných

G21 Mistral

Hranatá sušička ovocia s 10 plátmi, príkon 1 100 W, regulácia teploty od 35 do 75 °C, časovač

Pozrieť najlepšiu ponuku

Ak vám neprekáža siahnuť hlbšie do vrecka, no vlastniť vysokú kvalitu s celou paletou funkcií a príslušenstvom, venujte pozornosť tomuto zariadeniu. Príkon 1 100 W je nadštandardným atribútom, vhodný ako na domáce, tak i komerčné účely. Zodpovedá mu aj kapacita zariadenia s 10 plátmi s rozmermi 38 x 38 cm. Pre sezónnych sušičov krok vedľa, no pre náročných užívateľov ideálne hodnoty. Umiestnenie motora vzadu navyše zabezpečí rovnomerné prúdenie teplého vzduchu, a teda kvalitné výsledky.

V našom porovnávacom teste sme pozitívne zhodnotili tiež prítomnosť regulátora teploty. Ten umožňuje navoliť si teplotu sušenia v rozpätí 35 až 75 stupňov, pričom úrovne možno meniť po piatich stupňoch. Niektorým užívateľom by vzhľadom na cenu vyhovovalo viac teplotných úrovní. Vítaným prvkom sú tiež časovač a ochrana proti prípadnému prehriatiu. Jednoduchému a intuitívnemu ovládaniu dopomáha digitálne rozhranie.

Vďaka nerezovému prevedeniu možno sitá čistiť v umývačke riadu, čo určite poteší. Vzhľadom na výkon a parametre sušičky možno očakávať mierne hlučnejší chod, no stále ide o zanedbateľný nedostatok. Výhodou z hľadiska príslušenstva je 10 špeciálnych vložiek s hustým sieťovaním, ktoré sú vhodné sa sušenie bylín či húb. Tie sú vyrobené z umelej hmoty. Takéto príslušenstvo by ste u zariadenia Gorenje FDK 24 DW hľadali márne.

10 hustejších sít navyše
Bezkonkurenčný výkon
Ľahké ovládanie

Málo teplotných úrovní
Mierne hlučnejšia

Tvar: hranatý ● Počet plátov: 10 ● Maximálny príkon: 1 100 W ● Teplota: 35 – 75 °C ● Typ ovládania: digitálne rozhranie ● Rozmer jedného plátu: cca 38 x 38 cm ● Doplnkové funkcie: regulátor tepla, časovač, tepelná poistka ● Hmotnosť: cca 17 kg

Ďalšie zaujímavé produkty

Náš test sušičiek ovocia sa snažil pre vás obsiahnuť tie najlepšie zariadenia dostupné na tuzemskom trhu. Môžete si vybrať z pomerne širokej palety renomovaných výrobcov, ale tiež z rôznych cenových kategórií. V prípade, že v našom úzkom výbere nefiguruje sušička, ktorá by spĺňala všetky vaše požiadavky, prezrite si zoznam zaujímavých alternatív, ktorý sme pre vás vytvorili.

Ak poškuľujete po lacnom stroji na občasné používanie, sušička ETA 5301 90000 si zaslúži vašu pozornosť. S príkonom 245 W bez problémov vysuší všetky suroviny na všetkých 5 podlažiach. Časovač síce chýba, čo je škoda, no pomocou otočného kolieska si možno nastaviť teplotu sušenia od 40 do 70 stupňov. Nepoteší ani umiestnenie motora dolu, čo má za následok nerovnomerné sušenie. Výhodou však je tichá prevádzka a tiež ochrana proti prehriatiu, takže sa nemusíte báť, ak zabudnete zariadenie vypnúť.

Sušička Klarstein Bananarama disponuje oproti konkurencii vysokým príkonom 550 W, pomocou ktorého vyhrieva 6 sušiacich plátov. Pre zvýšenie kapacity je tiež možné dokúpiť ďalšie podlažia. Užívatelia u tohto zariadenia oceňujú prítomnosť časovača a tiež regulátora teploty. Navoliť si môžete od 40 do 70 stupňov pomocou otočného kolieska. Nevýhodou je umiestnenie motora a horšia cirkulácia vzduchu, takže sa nevyhnete občasnému prehadzovaniu plátov. K dispozícii je aj sito s jemným sieťovaním.

Pre veľkoobjemové sušenie vhodná sušička Concept SO 2020 zaujme predovšetkým nadštandardným počtom podlaží. Celkovo 9 kruhových plátov s priemerom 33 cm umožní spotrebiteľovi sušiť vo veľkom. Príkon 500 W je v tomto prípade postačujúci. Ovládanie je jednoduché vďaka digitálnemu displeju. Pomocou časovača a regulátora teploty si parametre sušenia nastavíte podľa vybraných surovín. Fanúšikovia raw stravy určite ocenia aj dve špeciálne raw tácky. Výhodou je aj tichý chod zariadenia.

Niekoľkokrát ocenený produkt G21 Paradiso Big sa pýši popularitou medzi užívateľmi. Je vhodný aj na veľkoobjemové sušenie vďaka rozmerným 6 podlažiam. Príkon 550 W je vzhľadom na kapacitu nadštandardný, takže sušenie je pomerne rýchle. K dispozícii je ako možnosť nastavenia teploty, tak i doby sušenia. Ovládanie je jednoduché, funguje pomocou otočných koliesok a LED displeja. Menšou nevýhodou sú pre niekoho veľké diery v sitách, takže drobnejšie potraviny pri sušení prepadávajú.

Náročnejší užívatelia možno nájdu svoj vytúžený produkt v sušičke ETA Vital Air II 2302 90000 s nadštandardnou kapacitou. S príkonom 650 W dostatočne vyhrieva 10 nerezových sít s rozmermi 33 x 30,5 cm, a to aj vďaka technológii Air Flow pre lepšie prúdenie horúceho vzduchu. Vaše potraviny sa tak sušia rovnomerne. Teplotu možno navoliť od 30 do 70 stupňov a nastaviteľná je i doba sušenia. Jednoduchej obsluhe dopomáha prehľadný LCD displej. Oproti konkurencii potešia aj dva prednastavené programy FAST a RAW. Skvelá voľba z hľadiska pomeru cena/kvalita.

Najpredávanejšie podľa Heureka.sk

Stále máte pochybnosti, po akej sušičke ovocia siahnuť? Ak sa radíte medzi tých, ktorí sa radšej rozhodujú podľa záujmu iných spotrebiteľov, pripravili sme si pre vás prehľadnú tabuľku. V nej nájdete tie najpredávanejšie sušičky ovocia na slovenskom trhu. Zoznam sme vytvorili podľa cenového porovnávača Heureka.sk. Nezabúdajte však, že ponuka sa stále mení, a preto tabuľku pre vás pravidelne aktualizujeme.

Názov Hodnotenie Detail
Concept SO 1025Zobraziť produkt
Concept SO 1020Zobraziť produkt
Klarstein Fruit Jerky 9Zobraziť produkt
G21 Paradiso BigZobraziť produkt
G21 BreezerZobraziť produkt

Sušičky potravín sa najmä v posledných rokoch stali žiadaným pomocníkom v domácnosti. Ďakovať za to môžeme predovšetkým stále rastúcemu trendu zdravého stravovania. Ak ste záhradkári a pestujete širokú paletu plodín, práve v letnom období si túžite svoje ovocie či zeleninu zakonzervovať, aby vám vydržali čo najdlhší čas bez straty vitamínov. Ak sa pri sušení nechcete spoliehať len na teplé počasie, poobzerajte sa po tej správnej sušičke pre vašu domácnosť.

Ako vybrať sušičku ovocia

Cieľom nášho návodu je čo najviac uľahčiť váš výber. Nechceme, aby ste napochodovali do prvého obchodu a utratili zbytočne veľa peňazí za zariadenie, ktoré naplno nevyužijete. Pri výbere ideálnej sušičky potravín je nutné zohľadňovať množstvo parametrov. Podľa toho, či chcete sušiť ovocie, zeleninu alebo rôzne bylinky na čaj či huby, je dôležité vybrať si medzi kruhovými a hranatými sušičkami. Ak budete sušiť v menšom množstve a skôr sezónne, pozerajte na počet plátov a príkon. Ak sa radíte medzi náročnejších užívateľov, určite vyžadujete čo najviac doplnkových funkcií.

  • Tvar – kruhové či hranaté sušičky
  • Veľkosť – počet plátov
  • Výkon a príkon
  • Materiál – plasty či nerezové kovy
  • Regulácia teploty
  • Hlučnosť
  • Ďalšie funkcie a príslušenstvo
  • Cena a renomovaní výrobcovia

Tvar – kruhové či hranaté sušičky

Aktuálne na trhu možno naraziť na dva základné typy sušičiek ovocia podľa tvaru, a to kruhové (guľaté) sušičky a hranaté (policové) sušičky. Hlavným rozdielom je umiestnenie motora, teda odkiaľ bude prúdiť horúci vzduch na vaše suroviny.

Kruhové sušičky ovocia

Kruhové modely vynikajú predovšetkým nižšou obstarávacou cenou, avšak má to svoje dôvody. Motor je totižto umiestnený dolu, a teda dochádza k vertikálnemu prúdeniu tepla zdola hore. Vaše potraviny sa tak sušia nerovnomerne a k dosiahnutiu výsledku musíte tácky niekoľkokrát prehadzovať. Navyše, ak chcete skontrolovať ovocie na spodných plátoch, musíte najskôr vybrať všetky pláty nad nimi. Ak však plánujete sušiť len sporadicky a menšie množstvo surovín, tento jav vám nebude prekážať.

Hranaté sušičky ovocia

V prípade hranatých modelov sa vykurovacie teleso nachádza vzadu. Teplo sa tak distribuuje rovnomerne vo vnútri výrobku, čo proces sušenia doťahuje k dokonalosti. Nie je nutné pláty prehadzovať. Výhodou hranatých sušičiek je tiež tzv. policové umiestnenie tácok, vďaka ktorému môžete vytiahnuť hociktorý plát bez toho, aby ste museli manipulovať s ostatnými. Oproti kruhovým modelom však absentuje možnosť dokupovania ďalších podlaží. Hranaté zariadenia sú tiež výrazne drahšie a väčšie, no ak sa chystáte sušiť celoročne a vo veľkom, ide o správnu voľbu.

Veľkosť – počet plátov

Na veľkosti záleží. Najdôležitejším faktorom aj pri tomto parametri sú vaše preferencie. Vy najlepšie viete, v akom objeme budete sušiť a či chcete vysušiť veľké množstvo surovín jednorazovo alebo vám neprekáža robiť to viackrát. V prípade veľkosti sušičiek hovoríme najmä o počte podlaží, teda plátov, a ich rozmeroch. Tradičný počet pre bežnú domácnosť sa pohybuje niekde medzi 5 až 7 táckami, no stretnúť sa môžete aj so zariadeniami, ktoré disponujú 10 či 12 plátmi. Tie sú však charakteristické skôr pre profesionálne využitie. Pri kruhových modeloch zvyčajne počet plátov nie je fixný, keďže si môžete kedykoľvek ďalšie podlažia dokúpiť. Hranaté sušičky ovocia túto výhodu nemajú.

Veľkosť – počet plátov sušičky ovocia

Veľkosť sa však týka aj samotných plátov. Z hľadiska ich rozmerov môžeme hovoriť o malých, stredných a veľkých sušičkách. V prípade kruhových sušičiek sa za malé rozmery považuje priemer plátu zhruba do 25 cm, stredné hodnoty sa pohybujú okolo 30 cm a za veľké považujeme pláty s priemerom od 32 cm vyššie. Hranaté sušičky ovocia majú tácky aj s veľkosťou nad 1 000 cm2. Ide o vskutku veľké sušičky. Za ideálny rozmer sa v tomto prípade považuje čokoľvek do 900 cm2.

Výkon a príkon

Tieto dva ukazovatele sú taktiež mimoriadne dôležité, hoci radový užívateľ ich môže vnímať len ako čísla. Zatiaľ čo výkon nám ukazuje, za akú dobu sušička vykoná svoju prácu, príkon vyjadruje, koľko energie pri procese sušenia spotrebuje.

Tak ako pri všetkom, aj tu rozhodujú vaše požiadavky. Čím jednoduchšiu prevádzku požadujete, tým nižší príkon vám bude stačiť. Nájdete aj sušičky s príkonom do 250 wattov, avšak tieto sú vhodné skôr na nepravidelné a maloobjemové sušenie. Pre bežnú domácnosť je odporúčané zariadenie s príkonom niekde medzi 400 – 500 W. Ak však plánujete sušiť vo veľkom, poobzerajte sa po ešte vyšších hodnotách. Sušička s nízkym príkonom by mohla mať problémy s prípadnými dokupovanými plátmi a suroviny by sa tak nemuseli sušiť podľa vašich predstáv. Na trhu možno objaviť aj sušičky potravín s príkonom okolo 1 000 W, avšak pred kúpou dobre porozmýšľajte, či toľkú energiu dokážete reálne využiť.

Materiál – plasty či nerezové kovy

Ďalší parameter, ktorý by vás pri výbere toho správneho zariadenia mal zaujímať, je materiál, z ktorého je sušička vyrobená. Zaujímať by vás mal predovšetkým z hľadiska životnosti prístroja a tiež komfortu pri obsluhe. Poznáme plastové a kovové sušičky.

Plastové sušičky

Môže ísť ako o kruhové, tak i o hranaté sušičky. Primárnym materiálom je teda plast, čo znamená, že zariadenie je pomerne ľahké, no oproti kovovým výrobkom tiež krehkejšie a menej trvácne. Materiál sa týka tiež údržby sušičky, a síce tácky vyrobené z menej kvalitného plastu nemôžete vložiť do umývačky riadu, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu. Vo všeobecnosti však platí, že sušičky vyrobené z plastu sú lacnejšie.

Kovová sušička ovocia

Kovové sušičky

Sušičky potravín vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sú spravidla hranaté. Ide o stávku na istotu z hľadiska životnosti zariadenia. Pri kovových produktoch musíte počítať s vyššou hmotnosťou a rovnako tak i s vyššou obstarávacou cenou, keďže platíte aj za trvácnosť. Výhodou je väčší komfort pri údržbe, pretože kovové tácky môžete čistiť aj v umývačke riadu. Kovové sušičky sú zväčša vhodné na sušenie širšej palety potravín než ich plastové náprotivky.

Regulácia teploty

Tie najstaršie a najlacnejšie sušičky potravín touto mimoriadne cennou funkciou nedisponujú, v tom prípade ste odkázaní na experimentovanie v rovine pokus – omyl. Každá surovina totiž vyžaduje rozdielnu teplotu sušenia a nesmiete rovnako „prikúriť“ pod mäsom, ovocím, hubami či bylinkami do vášho čaju. Funkcia regulácie teploty vám pomôže tento problém vyriešiť. Rozpätie teploty sa zvyčajne pohybuje od 30 do 70 stupňov Celzia. Staršie modely k nastaveniu teploty využívajú otočné koliesko so stupnicou, zatiaľ čo novšie zariadenia poskytujú digitálne rozhranie.

Najnižšie teplotné hodnoty sú vhodné na sušenie spomínaných byliniek na čaj, prípadne korenia. Stredné hodnoty okolo 50 stupňov Celzia využijete asi najviac, pretože práve tie ideálne vysušia vaše ovocie, zeleninu či huby. Najvyššie hodnoty patria mäsu. Regulátor teploty je vhodný, aj keď nechcete vaše suroviny znehodnotiť, ale už len zľahka dosušiť. Jednoducho znížite teplotu a čakáte podľa uváženia.

Hlučnosť

Nikto si neželá, aby ho sušička potravín pri svojom chode rušila, predovšetkým, ak sa rozhodne sušiť v noci. Tento problém môžete eliminovať tým, že zariadenie umiestnite do takej miestnosti v domácnosti, kde rušiť nikoho nebude, alebo sa poobzeráte po sušičke s nízkou úrovňou hlučnosti. Tieto informácie sa však nevyhľadávajú ľahko, často sa hlučnosť ako parameter ani neuvádza. Preto je lepšie si o svojom budúcom zariadení prečítať užívateľské recenzie.

Ak poškuľujete po skutočne tichom zariadení, hľadajte sušičku s hodnotou okolo 20 dB. Spravidla však narazíte na sušičky s približne 40 – 50 dB. Pri tomto ukazovateli platí priama úmera – čím nižšia cena, tým vyššia hlučnosť.

Časovač, odkvapkávacia tácka a ďalšie funkcie a príslušenstvo

Pokiaľ sa rozhodnete siahnuť po drahšom výrobku, pravdepodobne bude disponovať aj väčším množstvom užitočných doplnkových funkcií. Niektoré modely taktiež umožňujú spotrebiteľovi dokupovať k základnému vybaveniu aj príslušenstvo. Je len na vás, čo od sušičky potravín vyžadujete.

Sušička ovocia – funkcie a príslušenstvo

  • Časovač – tie najlacnejšie stroje ním nedisponujú, no ak plánujete sušiť napríklad v noci a ísť sa v pokoji vyspať, túto funkciu chcete. Časovač vám umožní nastaviť dobu sušenia podľa uváženia a vy nemusíte dávať pozor, či už sa vaše potraviny náhodou „nepresušili“ a neprišli o všetky vitamíny.
  • Otočný kruh – vyššie sme spomínali, že pri kruhových sušičkách nedochádza k rovnomernej distribúcii horúceho vzduchu. Otočný mechanizmus zabezpečí, že tácky sa budú pomaly otáčať v smere hodinových ručičiek, vďaka čomu vzduch vo vnútri lepšie cirkuluje a suroviny suší rovnomerne. Pri niektorých modeloch patrí otočný kruh k základnému vybaveniu.
  • Doplnkové tácky – niektoré modely kruhových sušičiek ovocia umožňujú dokúpiť ďalšie podlažia a zvýšiť objem sušenia. Treba si však dávať pozor na to, koľko tácok odporúča samotný výrobca, keďže veľké množstvo podlaží nemusí zaručiť kvalitný výsledok.
  • Programy – drahšie zariadenia poskytujú užívateľovi značnú výhodu v podobe nastaviteľných programov. Podľa toho, akú surovinu do sušičky vkladáte, zvolíte program a stroj sám určí teplotu a dobu sušenia. Môžete sa stretnúť so špeciálnym programom na sušenie mäsa, byliniek, ale taktiež program RAW alebo Combo, určený na úpravu surovín s vyšším obsahom vody.
  • Odkvapkávacia tácka – pri sušení potravín s vysokým obsahom šťavy hrozí znečistenie zariadenia, ba dokonca poškodenie motora v prípade kruhových sušičiek. Zabrániť tomu môžete pomocou odkvapkávacej tácky, ktorá šťavu zachytí a následne ju možno ľahko očistiť.
  • Poistka proti prehriatiu – pokiaľ plánujete suroviny nechať sušiť na noc a nechcete sa zbytočne strachovať o prehriatie motora a prípadný skrat, tepelná poistka zaručí, že sa stroj v prípade núdze sám vypne. Malo by ísť o štandardné vybavenie každej sušičky ovocia.

Lacné sušičky ovocia nie sú najlepšou voľbou

Aj v prípade cenovej hladiny sú rozhodujúcim faktorom vaše požiadavky. Vy najlepšie viete, čo od svojej sušičky očakávate. Či sa už chystáte sušiť vo veľkom a dlhodobo alebo len zriedka v menšom množstve, či ste náročnejší užívateľ a vyžadujete širšiu paletu funkcií a doplnkov. Toto všetko rozhoduje o tom, v akých cenových rovinách sa vaša budúca sušička ovocia pohybuje.

Pokiaľ nie ste nároční, zmestíte sa pri svojej kúpe aj do 40 eur. Lacné sušičky ovocia sú spravidla kruhové, takže nemôžete počítať s rovnomerným sušením. Taktiež zvyčajne u nich absentujú užitočné doplnky, ako časovač, regulácia tepla či nastaviteľné programy. S nízkou cenou ide ruka v ruke aj nižší príkon, a teda sušenie bude zaberať viac času. Ak sa však chystáte využívať zariadenie len raz za čas, nemierte vyššie.

Ďalšia cenová skupina sa pohybuje medzi 40 a 80 eurami. Príkon v tomto prípade zodpovedá požiadavkám bežnej domácnosti, rovnako ako aj počet sušiacich plátov – je ich obvykle 5 alebo 6. U týchto modelov už narazíte aj na cenné funkcie, ako časovač či regulácia teploty. Nastavenie teploty väčšinou funguje na princípe otočného kolieska, ale narazíte aj na modely s digitálnym rozhraním. Zariadenia v tejto cene spravidla zaručujú tichý chod.

Ak túžite po kvalitnom zariadení, ktoré budete používať pravidelne a vo veľkom, vyberajte sušičky v cene od 80 do 200 eur. Hodnoty príkonu sa pohybujú nad úrovňou 600 W, vďaka čomu je sušenie rýchle. Počet sušiacich tácok sa môže vyškriabať aj na 10, čo spotrebiteľovi umožňuje sušiť vo veľkom. Tieto modely majú zväčša hranatý tvar, takže cirkulácia horúceho vzduchu je rovnomerná. Materiál je spravidla nerezový, takže tácky môžete po použití čistiť aj v umývačke riadu.

Stretnete sa aj so zariadeniami drahšími než 200 eur, no v tomto prípade môžeme hovoriť o profesionálnych sušičkách s príkonom nad 1 000 W, vysokým množstvom plátov (často nad 10) a širokou paletou doplnkových funkcií, ako napríklad rôzne špeciálne programy. Tiež sú vhodné na sušenie širšieho spektra surovín. Pred kúpou treba dobre zvážiť, či dokážete takýto stroj zužitkovať.

Kvalitou zaujme Klarstein, G21, ETA i Concept

Pri prieskume tuzemského trhu sme narazili na desiatky modelov sušičiek potravín od pomerne širokej palety výrobcov. Každý z nich sa snaží spotrebiteľovi ponúknuť čo najviac v pomere ceny a kvality. Nie každému sa to však darí. Ktorým značkám by mal potenciálny spotrebiteľ určite venovať svoju pozornosť?

Výrobca spravidla hranatých sušičiek Klarstein patrí medzi dominantných hráčov na trhu. Ponúka ako nenáročné a cenovo prijateľné zariadenia pre bežné domácnosti, tak i profesionálne sušičky ovocia za stovky eur s množstvom doplnkových funkcií a nadštandardným príkonom. Firma Concept sa radí medzi výrobcov zariadení do 100 eur v prevažne plastovom prevedení. Aj u nich sa však nájdu drahšie kovové sušičky s vysokým príkonom. Častejšie Concept prichádza na trh so sušičkami pre väčšie domácnosti, ich výrobky väčšinou disponujú väčšou kapacitou. Spoľahlivou značkou je tiež G21, jej hranaté, zväčša nerezové zariadenia sú značne zastúpené aj v našom výbere. Cenovo dostupné sušičky ponúkajú taktiež uznávaný výrobca Sencor i česká firma ETA. Pomerne neznámym hráčom je spoločnosť Excalibur. Obstarávacie ceny ich výrobkov sú však pre radového spotrebiteľa pomerne vysoké.

Otázky a odpovede – FAQ

Nedozvedeli ste sa všetky potrebné informácie? V tom prípade sa neváhajte spýtať na to, čo vás zaujíma. Sekciu komentárov pravidelne kontrolujeme a radi odpovieme na vaše otázky. Taktiež nás poteší, ak sa s nami podelíte o vaše skúsenosti so sušičkami ovocia.

Sušiť môžete prakticky akékoľvek ovocie či zeleninu. Výborné sú jablká, banány či slivky. Nebojte sa ani sušenia kyslejších plodov, pri ich dehydratácii sa totižto hromadia cukry, a tak majú sladšiu chuť. Ďalej v sušičke môžete sušiť nazbierané huby či rôzne bylinky. Novinkou je tiež sušenie mäsa (tzv. jerky) alebo domácich cestovín.

Keď sa vaše potraviny dosušia a s výsledkom ste spokojní, mali by ste ich ešte zhruba hodinu nechať vychladnúť, pokojne aj vo vypnutej sušičke. Nenechávajte ich na vzduchu však príliš dlho, aby nenasiakli okolitou vlhkosťou. Následne ich môžete umiestniť do vzduchotesných nádob a prechovávať ich pri izbovej, prípadne nižšej teplote.

Dobre usušené huby vám vydržia niekoľko rokov a vieme, že pri varení a dochucovaní jedál sú často skvelým pomocníkom. Po ich nazbieraní a dôkladnom očistení ich treba nakrájať na plátky hrubé niekoľko milimetrov. Tieto kusy vložte do sušičky na dobu približne ôsmich hodín. Teplota by sa mala pohybovať v blízkosti 50 stupňov Celzia. Dokonalý výsledok by mal byť tuhý.

Vaše hodnotenie:
(93.8%)